طانية فإن إجراء تغييرات في النظام الغذائي يمكن أن يقلل بالتأكيد من فرص الإصابة تحتوي بذور عباد الشمس على بيتا سيتوستيرول وهو فيتوستيرول يمكن أن يمنع سر طان الثدي يمنع نمو الخلايا السرط انية.
هناك العديد من العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في بذور عباد الشمس والتي يمكن أن تساعد في نفس الشيء كما أن تناول هذه البذور يقلل أيضا من فرص الإصابة بسر طان القولون.
يقلل الكوليسترول
يمكن أن يقلل محتوى الألياف في بذور عباد الشمس من مستوى الكوليسترول الضار أو الكوليسترول الضار في الډم. بصرف النظر عن ذلك فإن الكمية العالية من النياسين أو فيتامين B3 تساعد أيضا في تقليل مستوى الكوليسترول وفيتامين B5 يزيد من نسبة الكوليسترول الحميد.
يعزز وظائف المخ
إذا كنت تبحث عن تعزيز وظائف عقلك وزيادة التركيز يمكن أن تكون بذور عباد الشمس إضافة رائعة لنظامك الغذائي. يمكن أن يؤدي وجود فيتامين ب 6 فيه إلى تحسين المزاج والتركيز وتقوية الذاكرة. حتى أنه يساعد في تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحي ض.جيد للبشرة
كما أن الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات لهذه البذور تمنع العدوى وتحافظ على بشرتك نظيفة وخالية من حب الشباب تساعد أحماض الأوليك واللينوليك الموجودة في بذور عباد الشمس في تكوين الكولاجين. إنها تبطئ عملية الشيخوخة وتقلل من الشوائب.
بذور عباد الشمس أو المعروفة ب اللب السورى من أشهر أنواع المسليات التى يتناولها الكثيرون كما أنها تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل البروتين والحديد وفيتامين e ولكن الإفراط فى أى شىء قد ينقلب ضده لذلك هناك أضرار عديدة للإكثار فى تناول اللب السورى.
فإن اضرار اللب السورى هى
أضرار الإفراط فى تناول اللب السورى
1الاكثار من تناول اللب السورى يزيد من فرص الاصاپة بالسمنة حيث انه يحتوى على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة والتى تزيد من نسبة الكوليسترول فى الډم.
2تزيد من فرص الاصاپة بارتفاع ضغط الډم وبالتالى تؤثر على الاوعية الدموية وصحة القلب وتعرضه للجلطات والأزمات.
3يسبب مشاكل صحية عديدة ومنها تلف الكبد والكلى.
4يزيد من خطړ الاصاپة بالديدان.
5يسبب هشاشة العظام والتهاب فى المفاصل.
6 يسبب مشاكل عديدة للأطفال ويعرضهم للنزلات المعوية.
على الرغم من اضراره العديدة إلا ان الاعتدال فى تناوله له فوائد اخرى ومنها
فوائد تناول اللب السورى
1يحتوى اللب السورى على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والحفاظ على خلايا البشرة ومقاومة التجاعيد.
2 له دور فعال فى علاج مرض الملاريا نظرا لاحتوائه على فيتامينات وعناصر غذائية هامة للصحة وتعزيز صحة الجهاز المناعى.
3يعمل على تسكين الألم وتقوة العظام وحمايتها من الالتهاب والتورم.
4يعزز صحة الجهاز العصبى وينشط الذاكرة.
5يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
6يمنع تساقط الشعر ويحميه من التلف والضعف.
7يحافظ على صحة الأسنان واللثة.
8يعالج التوتر والاكتئاب والقلق.
لذلك لا بد من الحد من
تناول اللب السورى فهو فى بعض الأحيان يكون مهما لصحة الجسم والشعر والبشرة وفى بعض الاحيان يضر الصحة ويعرضها لمشاكل صحية مزمنة ولكن فى حالة الافراط فى تناوله أو تناول نوع غير مضمون.
تابعوا أخبار الفنانين عبر صفحتنا الرسمية “LT News
